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鄉村旅游開發中存在的問題及對策

引言
  從上世紀八十年代開始,隨著環境保護觀念逐步的深入人心,在旅游環境向田園回歸以及農村經濟自身尋求發展和突破的雙重作用之下,鄉村旅游得到了迅速的發展。鄉村旅游項目的開發在促進農村經濟發展、滿足人們休閑需求的同時,也呈現出了一些問題,影響到了鄉村旅游的持續穩定發展。
  一、鄉村旅游開發過程中存在的主要問題
  (一)缺乏一個科學而合理的鄉村旅游整體發展規劃,重復建設現象比較嚴重
  當前大部分的農村地區都沒有建立起當地的鄉村旅游發展規劃。從廣西農村地區的情況來看,絕大部分的鄉村旅游都是農民自主以農田、魚塘、果園和山林等鄉村自然資源為依托而建設起來的小規模旅游項目。這導致農村旅游項目的規模偏小,沒有鮮明的特色,而且沒有一個長遠的發展規劃,導致發展規劃處于無序發展的狀態。這些問題在鄉村旅游項目開發的過程中予以重視,否則將使得未來只能使用價格作為最主要的競爭方式。而一旦出現價格戰,不但不能夠通過鄉村旅游來幫助農民提高其收入,反而傷害了他們自身的利益。
  同時,缺乏整體規劃的另外一個表現就是鄉村旅游缺乏規范的高質量服務,一些鄉村旅游的檔次較低,服務質量跟不上消費者的需求。例如,鄉村的道路設施沒有跟上來,道路狹窄、凹凸不平;房屋的取暖制冷設施不完善或者是居住條件較差等;鄉村的客房、衛生間以及廚房等衛生條件較差;停車場等公共設施過于簡陋、對應的設備不足等。
  (二)鄉村旅游資源缺乏深度開發,文化內涵亟待加強
  當前,廣西省的鄉村旅游項目開發還處于一個探索性的階段,部分人將我國鄉村旅游項目開發的內容總結為——“幾間房子,幾張桌子,爬爬山,喝喝茶,打打麻將,釣釣魚蝦”。這種評價在一定程度上可能存在著夸大的成分,但是它在一定程度上說明了我國當前鄉村旅游的開發現狀:當前的鄉村旅游項目開發初具規模,硬件基本能夠滿足消費者的部分需求。但是,還存在著一些不足,尤其是在軟實力方面還沒有予以開發。尤其是在當地鄉土文化的開發,以鄉村民俗為代表的文化產品的開發深度亟待加深。簡單的來講,就是當前的鄉村旅游項目和產品只能夠滿足部分游客低層次的感官需求,而對于內在的精神層面的感受和需求則缺乏對應的關注。
  再次,鄉村旅游項目缺乏文化內涵的另外一個原因就是由于鄉村旅游開發和發展過程中沒有一個有效的自我定位。自我定位的模糊是導致鄉村旅游項目缺乏文化內涵的一個重要因素。在城市化進程加快的過程中,一些鄉村自身極具鄉土氣息的特有資源不斷消失,開始出現了城市化的苗頭,尤其是鄉村中的一些自然和半自然的生態環境與景觀都遭到了破壞。使得鄉村旅游項目的開發不能把握好自身的優勢,更加不能形成自己的品牌。
  (三)旅游者自身行為不夠成熟
  我國當前的一些旅游者的行為基本還停留在一個較低的層次,主要偏重的依然是物質享受,對精神享受不予重視。同時,日常休閑的意識不夠強,主要是在一些較重大的節假日休閑較多。再者,各個地區的城市消費水平是不同的,開展鄉村旅游項目較早地區消費水平可能較高,例如長沙的人均消費在200~800元之間,濟南的一些地區則基本在200元以下。
  消費者基本將鄉村旅游定位在觀光旅游的層次上,基本沒有參加旅游地區所提供的體驗性娛樂活動。主要注重的是物質享受,其中土特產和土家菜是消費者最為津津樂道的特色。而國外的一些鄉村旅游者,其主要的服務對象是那些接受教育程度高、經濟條件好的人。他們選擇鄉村旅游和度假不是由于費用的考慮,而是需要在鄉村度假的過程中獲得凈化空間下的精神享受,而不僅僅只是物質享受。同時,一些游客還存在這“湊熱鬧”的心理,一般只是在旺季出行,而淡季則較為冷清,導致了旺季基礎設施超載、服務質量下降的問題。
  二、解決鄉村旅游開發過程中存在問題的若干策略
  (一)預先整體規劃,逐步可靠執行
  在進行鄉村旅游規劃的過程中,必須將整體規劃和區域旅游整體規劃、鄉村周邊城市發展的整體規劃協調起來,使之服從并結合區域旅游規劃和城市的發展規劃。在整體規劃的過程中,應該在其中將當地鄉村旅游發展資源的結構優勢、開發的具體區域范圍、旅游項目以及相關的配套工作都要詳細的列出。在對景觀建筑以及旅游設施的建設方面,應該注意其與周邊環境的協調性,力爭實現自然環境與人工環境之間的完美統一。這就要求鄉村旅游開發過程中保持這樣三個基本狀態:景觀設施的生態化、建筑材料的原始化以及餐飲食品的原生態化。
  在景觀建設的過程中,尤其要結合廣西省自身的自然資源特殊,要保護好鄉村既有的原生態自然風光和環境,尤其是要注重森林和植被的保護工作,對鄉村中的自然水景和原生態濕地系統要予以完全保護,然后以之為中心打造出和諧自然的濱水景觀。而在道路交通的建設方面,應該盡量采用由卵石和片石組成的石階,或者是由碎石鋪成的小道,然后以藤蔓植物和樹木等來予以點綴,以營造出“小橋流水人家”的田園休閑氛圍。在建設的過程中切忌大量的采用金屬質感的建筑材料,諸如鋁合金、瓷磚、不銹鋼等材料。簡而言之,就是要在建設的過程中力爭打造出田園原始味道的景觀,而不是城市化的景觀。這就要求建設的景觀不應該是簡單的模擬和仿造,同時還要考慮可持續發展的需要,切忌短視行為的出現。
  (二)保護鄉村傳統文化,突出鄉村自身特色
  在鄉村旅游項目的開發過程中,要通過合理的利用當地政府相關部門的量來制定保護當地文化和地域特色的法規。同時,還通過及時有效的利用政府相關部門的宣傳力量,使得旅游者能夠感受到當地鄉村文化的精髓,更加尊重當地鄉村的文化和風俗習慣,使得當地的居民更加具有自尊、自愛,他們的信心也得到了增強。這樣,通過旅游項目的開發,還使得他們認識到自身文化的內在價值,同時增強了他們對社會的認同感和相互文化的尊重。

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