本文為中國商業會計學會中商字[2005]第5號會計實踐性教學規范性研究課題階段性成果
【摘要】本文就我國高職高專院校不規范的會計實踐性教學形成原因進行分析，剖析了不規范的實踐性教學對會計教學質量的影響，并提出了筆者對規范實踐性教學的六點建議，以培養學生的實際動手能力和創新能力。
一、不規范實踐性教學形成原因分析
（一）缺乏統一的教材建設
從調查結果上看，各院校所用的教材版本繁多，不統一，不規范，不成體系。使用教材的混亂不利于我國高職高專院校會計實踐性教學的規范。今后，應形成以主導教材、助學軟件、電子課件和網絡課程為一體的一體化高職院校教材體系，應進一步完善我國高職高專教材的知識體系，加速教材內容的更新速度，使高職高專會計教學與時俱進。
1.符合高職教育特色的教材嚴重不足
目前，我國高職教育教材主要有三個來源：一是借用本科教材。其弊端在于，內容偏多、理論偏深、實踐性內容嚴重不足，給教學帶來一定困難，嚴重影響了教學質量。二是沿用專科教材和中專教材。其弊端在于，基本是“本科壓縮型”，在以“應用”為主旨和特征構建課程與教學內容體系上存在嚴重不足，難以達到高職教學的基本要求。三是自編講義。其弊端在于，存在轉抄內容居多、編寫質量不高、加工不細和印刷質量低劣等問題，影響了教材質量。據上海市教委調查，當前符合高等職業教育特點的教材奇缺，專門的高職教材不足20％。
2.現行教材版本偏老、內容陳舊
表現為：不能及時反映新理論、新技術等，而且大多數教材不符合新規范、新規程或新標準，與高等技術應用型人才的培養目標不相適應。
3.實踐性教材嚴重不足
目前，在會計實踐性教學中，由于缺乏與高職院校配套的實踐性教材，有相當一部分院校采用自編教材。實驗的內容不統一、不規范、不成體系等現象阻礙了實踐性教學的進程，制約了高職人才的培養。
（二）缺乏規范的實踐性教學環節
一般來說，實踐性教學應占高等職業教育總學時數的三分之一到二分之一。如果實踐的比例過少，就達不到實際訓練的效果；如果實踐的比例過大，理論基礎知識又掌握不夠，不能指導學生實踐。然而，在調查中我們發現，所調查的14所院校雖然100%安排了實踐性教學，但在所安排的環節上不盡相同，安排的課時量多少不一。
（三）缺乏完善的校內實驗室、校外實訓基地
調查結果顯示，有85.7%的院校配置“手工實驗室”和“電算化實驗室”，還有部分院校沒有建立自己的校內實驗室；14所院校有數量不等的校外實習基地，占被調查院校的87.5%。被調查院校實習基地共有40個，最多6個，最少0個，各院校占全部基地的平均百分比為2.5%。從調查結果看實習基地的規模大小不等，所涉及的會計業務相差很大，這在一定程度上限制了對學生綜合能力和素質的鍛煉及培養。
（四）有實踐技能的高水平師資隊伍匱乏
由于我國有為數眾多的高職院校是原來的中專升格后形成的，導致師資隊伍中真正符合高職教學要求的教師比例偏低，具有一定研究能力、技術轉化能力、實際操作能力的教師更少。而且他們知識結構老化，相當一部分教師未經過進修來進一步提高；多數教師沒有到過工廠或企業，缺乏實踐經歷，不清楚當代經濟發展需要哪些新技術，這與高職教育教學要求的“雙師型”是不相稱的。
二、不規范實踐性教學對會計教學質量的影響
（一）缺乏統一的教材建設，使得高職高專院校教材選用相當混亂
當前高職高專選用的教材有高等教育出版社的、有大連理工大學出版社的、有對外經濟貿易出版社的、有上海立信出版社的、有上海財經大學出版社的、有國際出版社的、有電子工業出版社的，還有自編的。其中選用教材相對集中的是大連理工大學出版社的系列教材和高等教育出版社的系列教材，占所調查院校的35.7%。教材不統一，實踐性教學內容、教學方式和教學方法更是無章可循，導致所教出的學生參差不齊，企事業單位對高職高專學生的實踐能力水平感覺是一頭霧水。
（二）缺乏規范的實踐性教學環節，使得實踐性教學過分依附理論教學，學生對實踐技能的掌握顯得捉襟見肘
在調查中我們發現，所調查的14所院校雖然100%安排了實踐性教學，但在所安排的環節上不盡相同，安排的課時量多少不一。雖然各學校都安排了階段性實驗，但對全過程的實踐性教學重視不夠，使得學生所學和所具備的實踐性技能支離破碎，難以與實際工作融合。
“階段性實訓”是通過較集中的訓練使學生達到熟練掌握專業技能的目標，同時促進知識技能向能力轉移，以及良好職業素質的養成。本階段以“隨所授課程同步進行”為主，教學計劃中安排的實訓不太長，所以不會強調課程的綜合性，它只是專題實訓，通過較集中的訓練使學生“趁熱打鐵”地達到掌握某一項專業技能的目標。這樣的結果是當前實訓部分的知識難以與前后的知識連貫，不會形成系統的專業技能，使得學生到用人單位后無法滿足用人單位對學生獨立處理問題能力的要求。企業要求的崗位能力達不到，指派的工作干不了或干不好，久而久之，造成企事業單位對我們的學校教育產生疑問，對我們培養出的學生能力持懷疑態度，更有甚者干脆不用剛剛走出校門的大學生，從而影響學生的就業。對這些問題，我們教育工作者應該好好地反思，并且解決這些問題是我們的當務之急。
“課程結束前階段實習”和“畢業前集中實踐實習”可以將書本課程知識內容相互銜接，形成一個完整的體系。但是各學校對這兩個階段的實習重視不夠，再加上學生畢業前浮躁的心理和找工作的壓力，造成學生很難形成綜合性的技能。這種整體的實踐性教學觀的缺乏，使得學生所學和所具備的實踐性技能不全面，難以與實際工作融合，同樣影響了他們的就業。
另外，會計的實踐性社會調查也是很有必要的，因為這樣可以讓學生對企業有個最直觀的了解，增強他們的感性認識，更有助于學生對會計知識的理解。教學中，社會調查不是可有可無的，而是應該將其作為教學活動的重要環節。社會調查分為兩個方面：一是教師的社會調查；二是學生的社會調查。教師的社會調查可以起到提高教師素質、檢驗實踐教學案例資料翔實與否的目的；學生的社會調查可以起到使學生對所學知識產生感性強化、實踐驗證和理論與實踐融合的良好效果。但很多學校忽視社會調查的作用，甚至根本不開設會計的實踐性社會調查，即使開設也是形同虛設，沒有發揮應有的作用。
（三）缺乏完善的校內實驗室、校外實訓基地，使得理論與實踐的互動成為形式、擺設
校內完善的實驗室的缺乏，使得學生不能很好地消化所學的理論知識，如會計電算化專業中的《會計信息系統》課程，教師教授后大量的工作應是學生上機實驗，這個環節非常重要，只有保證每位學生都能夠充分上機實驗，才能使學生真正消化教師所講的專業知識。可很多學校的實驗室都存在或多或少的問題，這些問題主要表現在計算機數量不能保證，運行效率低下等。還有《ERP原理與應用》課程，它是一門知識綜合性很強的專業課，需要配備“企業資源計劃沙盤實驗室”。因為ERP是企業資源計劃，是對資金流、信息流、物流三種資源進行的全面集成管理。其內容全面覆蓋了市場預測、生產計劃、物料需求、能力需求、庫存控制、車間管理直到產品銷售的整個生產經營過程以及相關的所有財務活動，從而為制造企業提供了有效的計劃、控制工具和完整的知識體系。只有讓學生步入社會之前就觸摸到它、了解它、熟悉它，才能使他們走出校門后縮短與市場接軌的時間，盡早融入到這個社會當中。而步入社會之前就觸摸到它、了解它、熟悉它，營造一個模擬ERP系統環境，建立ERP仿真綜合實驗中心——沙盤實驗室不失為高職高專院校培養學生實踐能力的最佳選擇。可是從我們調查的結果看，只有2所學校建立了“ERP沙盤實驗室”，僅占被調查學校的12.5%，這種狀況亟待改善。
本文原文
從我們調查的情況看，很多學校也建立了校外實習基地，但規模大小不盡如人意，而且很多學校的校外實習基地形同虛設，企業并不真正愿意讓學生去實習。所以形式上的校企聯合，起不到鍛煉、提高學生實踐能力的作用。
計劃經濟時代，我國的大多數院校都是在學生畢業的最后一個學期，安排一學期的企業實習，并且由專門的實習教師帶隊到企業去親自體驗生產、經營的全過程。在相關部門實習過程中，由工廠安排經驗豐富的老師傅手把手地幫、傳、教。同學們也有機會從最基礎的事務做起，將課堂上學到的理論知識與實際接觸的具體實務有機地融合。每一個學生幾乎都可以在工廠的各個崗位上體驗真實工作的情形，使學生們了解了企業的業務流程，清楚地看到企業生產組織的各個環節都在做什么？如何做？通過實習，不僅提高了學生處理隨機事件的能力，也得以讓學生積累了最基本的實踐經驗，為他們以后走上實際工作崗位奠定了良好的基礎。因此，這樣的企業實習在計劃經濟時代受到了充分肯定。
隨著市場經濟的到來，企業實習受到冷遇。造成企業實習受到冷遇的原因是多方面的。從企業來講，在市場經濟的環境下，企業面臨十分激烈的市場競爭。從企業立場看，每個工作人員的任務都很繁重，工作壓力大，個人尚且自顧不暇，實習更是“忙上添亂”。同時，現在企業的各項事務處理都非常復雜，多數企業已開始利用計算機進行事務處理和業務管理，對系統數據的安全性和保密性有一定的考慮，即使接受了實習學生，也不會愿意讓沒有經驗和也許不可靠的學生接觸系統，因此，實習學生基本沒有直接參與工作的機會。即使有機會，一則企業大多實行崗位制流程作業，實習學生練得再好，也只是“只見樹木，不見森林”；二則從學校角度看，實習經費不足、實習時間過于集中但場地分散，不利于教師指導實習、答疑解惑；三則從實習學生看，學生畢業前夕都忙于落實工作，浮躁應付，企業實習流于形式，根本達不到預期的實踐教學的要求和效果。
（四）實踐性教學內容的貧乏，使得學生所學與所用出現偏差，企業難以理解我們的天之驕子并進而對學校的教學質量產生信任危機
實踐性教學分為課堂實踐、階段性實訓、畢業前綜合性實訓等，不論哪個層次的實訓都要求體現專業課程的階段性、系統性和綜合性，而現在很多實踐性教學內容缺乏應有的階段性、系統性和綜合性，使得學生最終走出校門、走向社會時發現所具備的實踐性技能根本無法適應企業對他們獨擋一面的要求，學生迷茫、企業不滿。
（五）有實踐技能的高水平師資隊伍匱乏，使得所教學生的技能更加無法滿足市場經濟社會對新型人才的要求
教師要培養學生的實踐能力，自身一定要有實踐能力，這樣才能更好地組織、指導學生實踐。但是，現在的很多教師不具備實踐的技能，剛剛走出校門就又步入校門做起了老師，缺少會計實踐工作經歷，再加上繁重的教學任務，根本無暇顧及自身專業素養和專業技能的提高，也很少有機會到機關、企事業單位真正去鍛煉一年半載，自己都沒完全弄明白，怎么可能教出專業技能過關的學生來。雖然各學校非常重視師資的培養，大力提倡“雙師型”教師，但多數“雙師型”教師是應試型的“雙師”。
另外，長期以來，教師普遍重視理論課的備課，對于實踐課（實驗課），幾乎普遍缺乏充分認真的備課過程。致使自己對會計實踐技能掌握不牢、電算化軟件操作不夠熟練；對實踐過程或操作過程中學生存在的一些問題不能做出確切的答復，最終造成實驗、實訓課程效率不高甚至誤入歧途。電算化會計軟件發展迅速，可電算化的教學卻存在明顯的滯后現象，其原因除了課程設置和教材選擇不當等原因外，專業教師的知識結構老化、知識更新太慢、實踐技能不強也是一個重要原因。專業教師不深入生產企業、軟件公司或營銷公司，接受前沿專業知識的培訓學習，不可能教出高素質、高質量適應時代要求的學生。
三、規范會計實踐性教學的幾點建議
（一）規范高職高專院校會計類專業用書
同為高職高專院校，既然其會計學專業的培養目標和定位是統一的，那么采用的教材也最好是適用于高職高專會計類院校的統一的系列教材。
（二）正確處理理論教學與實踐教學的關系，規范實踐性教學環節
堅持基本理論以“必需、夠用”為度，實踐性教學在教學計劃中應占有較大比重，合適的比例為3∶7（理論3，實踐7），完善實踐性教學的規范。
實踐性教學環節筆者認為應包括：隨所授課程同步進行、課程結束前階段實習、畢業前集中模擬實習和必要的社會調查幾個環節。
（三）完善校內實驗室、校外實訓基地
會計教學實踐的實施應該是有效的，這就需要功能齊全的校內實驗室做保障，所以校內實驗室應包括會計手工模擬實驗室、多媒體教學實驗室、電算化機房實驗室和ERP沙盤綜合實驗室等，并且要求實驗室環境要仿真實踐。
從我們本次調查的結果看，85.7%的學校配置了“會計手工模擬實驗室”和“電算化機房實驗室”，部分學校配置了“多媒體教學實驗室”，個別學校配置了“ERP沙盤綜合實驗室”，這在一定程度上為培養學生的動手實踐能力起到了一定的積極作用。但是，近幾年來，隨著企業信息化進程的加快，多數企業已采取計算機進行生產管理、財務管理和業務處理，使得“信息孤島”現象得到有效解決，企業的財務系統與生產、供應、銷售、庫存系統緊密聯系，從而實現共享信息資源。在計算機環境下，企業的財務、業務實行一體化管理，通過物流信息自動派生資金信息，真正實現信息流、物流、資金流的有機結合。而原有的模擬實驗室更多地站在專業的角度，立足崗位培訓學生，教學內容窄、實驗教學層次低，學生到了企業根本無法適應企業對學生具備全面素質的要求。這已不僅僅是單一學科存在的問題，而是涉及到教育觀念的實質性改變，涉及到實驗系統的整體規劃和設計。為了更好地培養學生實踐能力、滿足社會多方面需求，學校可以考慮建立“ERP沙盤綜合實驗室”。
（四）規范、完善實踐性教學內容
教學內容的規范與完善直接決定了學生所學會計知識的規范和完善程度。教學內容的規范主要包括以下幾個方面：一是教材和教案要規范：會計理論教材由企業界、學術界和教育界聯合編寫統一教材，教材應重視理論講解與分析，具有一定的前瞻性和通用性。實務部分應再編寫一套教材和習題集，體現規范實務的特色。這樣既做到了課程體系的統一，又兼顧了各學校的特色，還可以編出一些精品的會計教材。對各學校教師來說可集中精力編寫教案，而不必浪費太多精力重復編寫教材，教案在教學中應起到主導作用，成為教學當中的主要教學工具。二是習題集、案例、會計模擬核算資料、會計教學軟件及教學錄像要規范，形成規范的題庫、案例庫、軟件庫和錄像庫。另外要建立教師之間、學校之間的交流機制，以便相互借鑒、取長補短。三是考核方式要規范。考核方式統一采用案例報告、案例討論、課堂發言和會計模擬核算等方面的合適組合，綜合進行評價，以引導和促進學生對會計實踐能力的自我培養。
（五）運用現代化教學手段和方法，改進教學形式
會計實踐性教學內容、教學手段、方法和教學形式的科學與否直接決定了實踐性教學的成敗。教學計劃（內容）要傾向于實踐，教學形式要有助于實踐。它們主要包括：多媒體配合實踐教學（體現在隨堂進行實踐教學、課程結束前階段性實踐教學、畢業前系統的集中模擬實習的多媒體實踐教學中）、校內模擬（手工、電算化）實習、校外生產基地實習、社會調查和撰寫論文等。
多媒體演示教學是一種通過現代化的教學手段演示和解說實務操作過程的實踐性教學形式。如幻燈演示教學、電視錄像演示教學、多媒體教學軟件演示教學等。這種方式一般可大大提高教學內容的直觀性和可理解性，與日常課堂實踐教學活動、階段性實踐教學活動以及全過程的實踐性教學活動的結合運用可以幫助學生對所學（或即將學）的知識形成感性認識，并為課堂的實踐環節建立很好的感性平臺，增強學生的直觀感性認識和學習興趣，大大提高教學內容的直觀性和可理解性，教學效果不言而喻。
校內模擬實習是一種在校內實驗室進行的以一個企業的一個生產經營周期的基本業務以及前期的有關資料為基礎，通過一整套真實的會計憑證、賬簿、報表，模擬企業財會部門會計實務處理的實踐性教學形式。校內模擬實習的關鍵是實習資料的仿真性和內容的完整性以及對模擬實習的指導和考核。從模擬實習的內容上看，不僅包括會計核算，還應包括財務管理和財務分析；從實習手段上看，既要進行手工模擬實習，又要進行電算化模擬實習，一般先進行手工模擬實習，后舉行電算化模擬實習。校內模擬實習，其目的在于培養學生根據會計學的基本原理和方法進行實務操作的適應能力和職業判斷能力。
校外生產基地實習是學生走向社會的最后一個環節，它涉及的知識內容全面，屬崗前練兵，學生都有機會親身體會會計實務工作的具體內容和處理方法。除此之外，校外實習還可鍛煉學生語言表達能力、社會交往能力、團結協作能力等。但毋庸質疑的是，很少有學生能真正達到校外實習的目的，使校外實習流于形式。
社會調查分為教師的社會調查和學生的社會調查。教師的社會調查至關重要。教師可以通過參加社會實踐活動，深入企業，收集實際工作中的案例；還可根據教學內容，參考有關資料結合社會經濟的實際狀況，設計教學實踐案例；也可通過多渠道搜集有助于實踐教學的資料；還要時刻注意與企事業單位的密切聯系，及時交流實踐教學的案例，使所采用的實踐教學資料要真實、可靠，切合實際。另外為了搜集更加符合社會實際的案例資料，有條件的教師可深入企、事業單位和會計師事務所等實際部門鍛煉或進行社會兼職，在實際工作中收集整理有關資料，編成會計及會計電算化教學案例，充實教學內容，使學生能夠更好地做到理論與實踐相結合。
學生的社會調查是一種利用假期或校外實習機會或特定安排一定時間開展的專題調查，并撰寫專題報告的實踐性教學形式。調查報告可作為學生課程考察的一個方面。調查內容由代課教師根據課程所學內容進行宏觀上的安排，學生根據自身的實際情況做具體選擇。不管是會計手工還是電算化調查報告，只要做了深入細致的調查工作，都能產生對所學知識的感性強化、實踐驗證和理論與實踐的融合。這不僅有利于學生實踐能力的提高，同時可以提供一些好的教學案例，充實教學資源。在時間安排上，社會調查可放在節假日進行。會計工作的普及和會計電算化軟件的普遍應用，學生做這樣的社會調查是完全可行的，這對學生理論聯系實際、觀察、分析問題及解決現實問題能力的培養非常有好處。
撰寫論文是一種讓學生在教師的指導下獨立開展學術研究的實踐性教學形式。撰寫論文一般包括選題、收集資料、確定研究思路、撰寫論文等過程，實際上是學生對知識獲取、信息選擇的過程，即綜合知識、綜合技能運用和發揮的過程。撰寫論文有利于深化所學的知識，培養學生觀察問題、分析問題和創造性解決問題的能力。撰寫論文包括論文撰寫與答辯。通過畢業論文的答辯，可以鍛煉和考核學生的思維、語言表達能力。
（六）培養、引進有實踐技能的高水平師資
針對目前的嚴峻形勢，應多渠道引進師資，對在校指導實踐教學的教師制定有效的職業實踐計劃、建立會計實驗室教師資格制度。另外，學校可考慮與企業聯合建立自身的實習基地，聘請有經驗的實踐人員擔任實習基地的各科室負責人，由學生擔任各部門的生產、銷售、財務核算或管理人員，學生能夠更好地學習生產制造的一些知識、企業流程的一般理論、企業管理的管理方法、財務核算的基本技能，這樣我們的學生就不會成為機械的操作手，而成為企業靈魂不可缺少的再造師，必定會受到企事業單位的歡迎。
實踐性教學是社會發展的需要，不規范的實踐性教學會對學生產生一系列不好的現實影響，只有規范的實踐性教學才能真正使培養的學生適應當代社會對技能型人才的要求。隨著社會的發展和科技的進步，社會各行各業對人才的衡量標準和人才價值觀念無疑發生著變化，對大學生的動手能力和綜合素質必然提出更高更新的要求，社會急需生產、建設、管理和服務等一線的技術應用型人才，用人單位對勞動力的選擇將不再憑一張文憑，而要看他是否具有實際操作和動手能力，因此，培養學生動手能力和創新能力，開展規范的實踐性教學非常必要并具有現實意義。
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