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作業，是指企業基于特定目的重復執行的任務或活動，是連接資源和成本對象的橋 梁。一項作業既可以是一項非常具體的任務或活動，也可以泛指一類任務或活動。例如， 產品設計、材料搬運、包裝、訂單處理、機器調試、采購、設備運行以及質量檢驗等均 為不同的作業。作業具有以下特征：作業是投入一產出因果聯動的實體；作業貫穿于企 業經營的整個過程，包括企業內部和連接企業外部的各種作業；作業可量化。
按消耗對象不同，作業可分為主要作業和次要作業，主要作業是被產品、服務或客 戶等最終成本對象消耗的作業；次要作業是被原材料、主要作業等介于中間地位的成本 對象消耗的作業。從作業對企業價值創造的作用看，作業可分為增值作業和非增值作業 兩大類，后者因與價位增值無關而應盡力避免或消除。企業可按照受益對象、層次和重 要性，將作業分為以下五類：
（1） 產量級作業，是指明確地為個別產品（或服務）實施的、使單個產品（或服 務）受益的作業。該類作業的數量與產品（或服務）的數量呈正比例變動。包括產品加 工、檢驗等。
（2） 批別級作業，是指為一組（或一批）產品（或服務）實施的、使該組（或批） 產品（或服務）受益的作業。該類作業的發生是由生產的批量數而不是單個產品（或服 務）引起的，其數量與產品（或服務）的批量數成正比變動。包括設備調試、生產準備等。
（3） 品種級作業，是指為生產和銷售某種產品（或服務）實施的、使該種產品（或 服務）的每個單位都受益的作業。該類作業用于產品（或服務）的生產或銷售，但獨立 于實際產量或批量，其數量與品種的多少呈正比例變動。包括新產品設計、現有產品質 量與功能改進、生產流程監控、工藝變換需要的流程設計、產品廣告等。
（4） 客戶級作業，是指為服務特定客戶所實施的作業。該類作業保證企業將產品 （或服務）銷售給個別客戶，但作業本身與產品（或服務）數量獨立。包括向個別客戶 提供的技術支持活動、咨詢活動、獨特包裝等。
（5） 設施級作業，是指為提供生產產品（或服務）的基本能力而實施的作業。該類 作業是開展業務的基本條件，其使所有產品（或服務）都受益，但與產量或銷量無關。 包括管理作業、針對企業整體的廣告活動等。
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