隨著世界經濟的迅猛發展和人們生活水平的顯著提高，在 這種大格局大環境推動和影響下，我國自改革開放以來，旅游 業也成為一種新型產業;以前所未有的速度不斷向前發展著， 正可謂是朝陽產業;不論是出境游、入境游還是國內游，都有著 大幅度的增長。旅游業的發展不僅給社會提供了很多的就業機 會，還為國家帶來豐厚的外匯收入，同時還帶動著相關行業的 發展，旅游業逐漸成為我國國民經濟重要的第三產業。然而，我 國旅游企業在會計核算上還相對滯后，跟不上經濟發展的需 要，成為了旅游業可持續發展的瓶頸。特別是我國加入w}ro以 后，旅游業逐步對外開放，競爭日趨激烈，各項分工進一步細分 化，且在市場中相互滲透，旅游企業的會計核算也應與時俱進， 在核算范圍和對象方面要拓寬到新的層面。因此，我國旅游企 業應當不斷完善現有的會計核算，以符合我國旅游業可持續發 展的理念。
一、會計核算的概述
會計核算也稱會計反映，它主要是指對會計主體已經發生 或已經完成的經濟活動進行的事后核算，也就是會計工作中記 賬、算賬、報賬的總稱。同時，在通過對核算分析基礎上，預測未 來，從而為管理者的決策提供有用信息。合理地組織會計核算 形式是做好會計工作的一個重要條件，對于保證會計工作質 量，提高會計工作效率，正確、及時地編制會計報表，滿足相關 會計信息使用者的需求具有重要意義。因此，客觀、全面、準確、 深入細致和及時是核算工作的最起碼的要求。無論是經營管理 者還是出資者，都想及時地了解同企業生產經營活動、利益分 配有關的各種信息。
二、旅游企業會計核算的范圍、內容
旅游業是一種服務行業，主要包括吃、住、行、游、購、娛六 大要素。按旅游目的地劃分有國內游、出國出境游、入境游;按 組團方式分為自聯、橫聯或自組和接待。不管是什么方式，都離 不開上述的六大要素，由此，決定了旅游業的會計核算范圍。會 計核算的內容主要包括為旅游者提供服務而直接或間接收取 的費用，即收入，以及為此而產生的各式各樣成本和費用;還包 括在核算過程中涉及到的各項資產、負債及一定時期的財務狀 況、經營成果等財務指標;同時還應包括非財務指標，比如，人 數、人次、天數等。
三、旅游企業會計核算的特點
(一)旅游企業經營的項目多
項目有旅行社、客房，客車出租等服務業務，也有商品經銷 業務，還有餐飲生產服務性業務，因而會計核算也有不同的內 容和方法。對生產服務性業務，在成本費用核算上有歸集成本 費用的核算，對商品經營項目要核算經營成本，對旅行社、客房 服務，則主要是核算營業費用和管理費用。
(二)旅游企業與工業企業比較
其主要特點在于旅游企業是旅游服務性企業，會計核算的 主要對象是商品經銷和各項服務過程，而工業企業則是物質產 品生產企業，會計核算的主要對象是生產制造過程。因此，旅游 企業的營業成本和費用核算有其自身的特點。
(三)旅游服務企業的成本項目和費用的劃分
主要是按營業成本和營業費用劃分的管理費用和財務費 用作為當期費用單獨核算，從每期的營業收入中直接扣除。
四、旅游企業會計核算存在的問題
(一)會計機構設置不符合規范 由于從事旅游業的門檻比較低，行業管理不到位，整個旅 游市場不是很有序的發展，或者說比較混亂:另外，稅務部門缺 乏監督與指導，審計部門也流于形式等因素，這就直接導致旅 游企業的財務管理上的不規范。具體表現在: （1）會計機構設置不科學，層次不清晰，權責分配不合理， 職能交叉或缺失以及推誘扯皮，運行效率低下，會計制度不健 全等。（2）不按(v}行社管理條例》的規定行事，對會計人員的聘 用隨意性很大，很少對他們任職資格和條件進行審查，特別是 財務負責人的任職資格要求的審查。(3)有的企業往往基于成 本考慮，干脆不設置會計機構，或者，要求財務人員“一個蘿卜幾個坑”，出納除了辦理涉及現金、銀行存款的本職業務外，同 時還兼保管銀行存款全套印鑒、審核會計憑證等會計業務等， 而有的企業會計，偶爾也收取現金，一個人辦理有關現金業務 的全過程，混崗和職能的交叉最容易引起貨幣資金的挪用和侵 吞，這嚴重違反了不相容崗位應相互分離的原則，另外，在中小 旅游企業中，兼職會計人員的比重較大，或者干脆任用自己的 親屬當出納。
(二)會計核算過程中審核不嚴和有違規操作 (1)旅游團隊收入缺乏真實性。據調查，很多旅游企業在團 隊收入這塊做得很差，主要是不按合同或協議所發生的金額來 確認收入，隨意幫游客或組團社增開發票，使得旅游企業虛增 收入，這跟會計人員不認真審核有極大的關系，沒有及時阻止 業務人員的，也就是說，會導致資產不實。(2)旅游團隊成本與 收入不匹配。正常情況下，本導致財務報告中反映的會計信息 不完整、不真實，并出現賬外經濟業務，以致直接減少了國家稅 收來源:，這樣將會虛增經營活動指標，使會計信息不實;此外， 在旅游業經營活動中收取營業收入時，開具無抬頭、無經營內 容等的發票現象時有可見。
(三)會計電算化應用效率較低 部分企業一直以來都是電腦賬和手工賬兩套賬同時進行， 影響了電算化的效率，忽視了應用現代信息技術去改造傳統會 計。主要表現在部分企業開展的都是單項業務電算化，財務會 計電算化工作難以滿足管理上的需求，完整意義的會計電算化 應該是財務會計電算化提供的會計信息同時滿足財務會計和 管理會計的需要，兩者形成有機結合。
(四)不夠重視對會計檔案的保管 很多企業基于成本考慮，都不按會計檔案的管理要求妥善 保管處理會計憑證、會計賬簿、會計報表等檔案資料。由于條件 的限制，一些企業的會計資料既沒有專門的地方存放，也沒有 專人負責保管，而是隨意堆放，導致會計憑證、賬簿、報表丟失、 毀損情況屢屢發生，這對企業的長遠發展極為不利，企業管理 層、會計人員應引起高度重視。
(五)會計素質有待提高 由于受一些因素的影響，大部分財務人員素質參差不齊。 某些財務人員受利益誘惑，做假帳以便偷稅漏稅，損害國家利 益，職業道德水平低:一些財務人員理論水平低，賬目處理混 亂、會計核算的準確性低。人員素質的偏低使得企業財務管理 不規范。
五、應對措施
(一)完善企業內部控制制度，加強外部監管 為了健全企業的內部控制制度，以嚴肅財經紀律，查錯防 弊，改善管理，提高經濟效益，從而保證企業持續健康的發展。 企業可任命專門人員對會計資料進行定期核對與檢查。一旦發 現錯誤或嫌疑點應立即找相關責任人來解決。此外，還應建立 嚴格的審批權限制度，以加強企業各項支出的管理，體現財務 管理的嚴格控制和規范運作。在審批程序中規定財務上的每一 筆支出應按規定的順序進行審批;在簽字組合中規范每一筆支 出的單據應根據審批程序和審批權限完成必要的簽字。從目前 我國旅游企業的現狀來看，僅靠企業自身約束來規范會計工作 是不現實的，我們應該更多地借助于外部監管來幫助企業實現 會計規范化。例如財政部門應加強工作指導，幫助企業依法記 賬;督促企業建立健全會計內部控制制度和內部核算制度。
(二)規范旅游企業會計核算的日常工作 財務部門要嚴格審核、檢查相關款項的結算過程，正確核 算現金旅游款項，將“現收現付”列入收入、成本費用，以真實準 確反映企業的財務狀況、經營成果和現金流量。加強“退款”的 核算管理，不能將退還客戶款項列入成本費用，而應按照收款 客戶開具真實合法的收款憑據原路沖回在收到此款項時列作 的收入，以真實反映經營情況。重視并加強對發票的管理，根據 有關規定在開具發票時應遂項填寫各要素，如抬頭、開票日期、 具體內容、金額大小寫、開票人等必要要件。同時，政府有關職 能部門應進一步規范行業操作、加大監督管理力度，引導旅游 企業有序競爭。
(三)提高旅游企業會計核算的管理水平 任何行業都需要不斷的學習，會計行業更明顯，因為隨著 會計工作的依據—會計準則向國際會計的趨同，會計工作的 一些處理方式會發生變化。所以會計人員需要不斷的學習新知 識。企業可自行組織會計人員培訓，或派遣會計人員到比較先 進的企業培訓，也可參加財政部門組織的繼續教育班進行培 訓.會計人員自身應不斷加強業務學習，練好基本功，掌握操作 技能，以適應不斷變化的形勢要求，提高自身業務水平和職業 道德素質。在人才管理方面，所聘用的會計人員必須具備一定 學歷和會計從業資格，企業可以用自己靈活易變通的特點，通 過具體的措施引進人才，留住人才。比如，利用獎金，誘人的職 位和比較人性化的企業文化來吸引、留住人才。此外，隨著計算 機等辦公自動化設備的廣泛應用，以及信息網絡技術的飛速發 展，為現代旅游企業管理提供了技術支持應用統一的財務管理 軟件。實現業務流程與財務信息一體化，進而引進、開發使用 ERP系統軟件是我國旅游企業現代化會計核算的發展方向.
(四)完善會計檔案保管制度 會計檔案是記錄和反映經濟業務的重要歷史資料和證據， 企業必須嚴格按規定對會計檔案進行整理立卷、裝訂和保管。 會計檔案保管期滿，應嚴格按規定程序填制審批表。建立銷毀 清冊并經過審批以后再銷毀。
六、結語
總之，旅游企業的會計核算是客觀真實反映其財務狀況、 經營成果等的內部管理活動;是企業內部進行監督管理、成本 控制、預測決策、增加企業價值的重要環節，是政府對旅游業進 行宏觀控制和微觀管理的信息數據來源。旅游企業應當不斷改 革現有的會計核算，規范企業的經濟行為，建立健全完善的會 計信息披露體系，促進我國旅游業可持續發展.
